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日本老铁壶[编辑]


老铁壶起源于日本江户中期(1780年代),而在明治时期则更加广为流传。目前市面上,台湾地区流传的最多的老铁壶,大概都是昭和前后的作品,即1925年前后。大概有80年左右历史的铁壶,在台湾就可当做是古董品,但在日本所谓古董的定义,可能得推到江户之前即1868年前后。所以对于一般日本人而言,铁壶算是早期家庭用具。 日本老铁壶—极具收藏价值的煮茶利器。对于茶客来说,煮茶少不了铁壶,而由生铁铸造的日本老铁壶,煮出的水口感很软、甘甜,用来泡茶,那是如虎添翼。而在煮茶过程中,铁壶吸收水分中的氯离子,并释放出二价铁,长期饮用,可以预防贫血,补充铁质。此外,早期日本老铁壶距今有一两百年之久,对于爱茶之人来说,非常具有收藏价值。 老铁壶煮水泡茶有很多好处
1、煮茶利器:铁壶烧水沸点温度更高,比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度,且保温时间也更长,利用高温水泡茶,可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言,因陈化时间较长,是必须采用足够的高温水,才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来,实为绝配,已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器;
2、改善水质:使水更软滑、甘甜,这也可以改善和提高泡茶的口感;
3、补铁专家:科学家们早已发现铁是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的铁,严重缺铁会影响智力发展,而实验也证明饮水、烹调使用铁壶,铁锅等铁制器具,可增加铁质的吸收。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子,可以补充人体所需,从而有效地预防贫血。
日本老铁壶的品类有: 1、日本老铁壶系列之松柏竹浮雕壶:岩肌纹壶身,分别雕刻有松柏和竹子。象征高风亮节的傲骨之意。壶高22CM,其中壶体高11CM,直径有15CM,容积较小,约为其1200CC。 2、日本老铁壶系列之龙文堂河蟹壶:壶身上浮雕一只大大的活灵活现的河蟹,与中文意义一样,取和谐之意,另一边是婉约,窈窕的水仙花。舞姿妖娆,妩媚,翩翩跃然于壶上,将柔美与刚强结合的完美无缺。此壶体积较大,有24CM高,壶身高约13CM,直径有16CM,可容纳1500CC的液体。 3、日本老铁壶系列之御大礼纪念万岁壶:壶高22CM,壶体高为12CM,壶体直径有15CM,整体形态瘦小,可容纳大约1200CC的液体。壶身上刻有万岁字样,还有御大礼纪念字样 。是昭和年间某天皇登机纪念壶,具体年代不可考。龙文堂作品,荒地纹,浮雕磅礴大气。王室风范。 4、日本老铁壶系列之龙文堂枫叶壶:壶总高22CM,壶体高13CM,直径约为17CM,可容纳大约1500CC的液体,为龙文堂早期作品,壶盖上有龙文堂堂号刻字。片片枫叶情,壶身上飘洒着片片枫叶,应了这时光流逝,事物不再的景。此壶雕刻制作精美。值得收藏。 5、日本老铁壶系列之版画风格浮雕壶:昭和时期后期作品,距今约约60年,壶身雕刻风格不再像前期作品,山水风景花虫类的中国画风格,而是为明朝鼎盛的版画风格,更具现代工艺。壶嘴出水流畅,壶身构造更加科学,总高20CM,其中壶高12CM,壶体直径有6CM,容积(约)1300CC。 6、日本老铁壶系列之祥云堂浮雕梅花壶:祥云堂作品,壶盖内有祥云堂刻字。祥云堂是龙文堂内的分支堂号,与大西家有关。壶总高24CM,壶体高13CM,壶体直径有18CM,容积大约为1500CC。壶身为岩肌纹,上有松柏,梅花浮雕图案,是古代中国画里经常用到的元素。 7、日本老铁壶系列之龙文堂诤清刻字壶:明治时期龙文堂作品。壶总高23CM,壶体高12CM,直径有16CM,容积大约在1600CC左右。壶身刻有诤清二字,雕刻大气、稳沉。触笔浑厚、有力,是日本老铁壶较早期作品。 8、日本老铁壶系列之龙文堂雪松壶:壶身为柚子型,总高度为22厘米,壶体高12厘米,直径为15厘米,容积约为1500CC左右。此壶为龙文堂作品,壶体上雕刻有雪松,加上几点白帆,简洁明快。 9、日本老铁壶系列之岩肌纹山水风景壶:总高21厘米,其中壶体有11厘米高,直径14厘米,容积大约在1500CC左右。此壶造型比较独特,壶身是一副完整的山水风景图。远山、近水、白帆、松柏,寥寥几笔,讲求的就是一个意境。 10、日本老铁壶系列之龙文堂金银嵌花卉壶:壶总高度为22CM,壶体高12CM,壶体直径较大,为16CM,容积大约在1500CC左右。壶身镶嵌的金银兰草图案和梅花花瓣,提升了壶的整个档次,一看就是当时贵族专用。也可看出龙文堂的金工当时的技艺水平了。 11、日本老铁壶系列之龟文堂银嵌提手壶:罕见的龟文堂作品,壶总高度为21CM,壶体高11CM,壶体直径有16CM,容积约为1500CC,提手铜嵌银,价值不菲。当然,一分钱一分货。它的价值永远高于它的价格。这是古玩的乐趣,也是老铁壶的乐趣。 12、日本老铁壶系列之龙文堂山水风景壶:出自龙文堂大正时期的早期作品,壶总高度为25CM,其中壶体高11CM,壶体直径有16CM,容积约为1500CC,上有龙文堂印,值得收藏。
参考资料: http://www.lishiwuyu.com/liwu/t_tiehu.html
扩展阅读: http://www.lishiwuyu.com/lipin/460.html http://www.lishiwuyu.com/liwu/cp/62.html http://www.lishiwuyu.com/liwu/cp/63.html
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浏览次数:240 编辑次数:0历史版本 创建者: 鄢雅静 最近更新:2012/6/8 3:17:22
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